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    Réalisation d'un restaurant Gastronomique

    ProjetProfessionnel
    LocalisationMontpellier
    Surface
    MissionConception & réalisation
    Date
    PhaseLivré
    Architecture intérieure restaurant gastronomique Montpellier Port Marianne décoration architecte LEWISA home — vue 1

    Présentation du projet

    Conception et décoration d'un restaurant gastronomique, un projet professionnel qui démontre la capacité de LEWISA home à intervenir au-delà du résidentiel. La création d'un espace de restauration haut de gamme exige une maîtrise des ambiances, des flux et de l'expérience client.

    Architecture de restauration

    La conception d'un restaurant gastronomique impose des contraintes spécifiques : gestion des flux clients et personnel, acoustique, éclairage d'ambiance, mise en scène de la cuisine et création d'une atmosphère qui accompagne l'expérience culinaire.

    Programme et contraintes

    Le programme comprenait la salle de restauration, le bar, la cuisine ouverte, les sanitaires et les espaces de service. Les normes ERP (Établissement Recevant du Public), l'accessibilité et la ventilation ont guidé les choix techniques.

    Direction artistique

    L'ambiance mêle élégance contemporaine et chaleur, avec des matériaux nobles, un éclairage sculptural et un mobilier sur mesure. Chaque élément contribue à créer une expérience sensorielle cohérente, du comptoir d'accueil à la dernière table.

    Résultat

    Ce projet de restaurant gastronomique illustre la polyvalence de LEWISA home et sa capacité à appliquer son savoir-faire en architecture et décoration haut de gamme aux projets professionnels.

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